꾸지뽕 다듬는 작업장입니다. 큰 통나무는 일일이 톱으로 자르지만 작은 통나무들은 이렇게 전기 절단기를 이용해서 작업을 합니다. 이렇게 절단한 나무들은 도끼를 이용해서 수작업으로 하나하나 쪼개고 있습니다. 지리산한방식품은 꾸지뽕 나무를 다듬고 건조하고 상품으로 나오기 까지 항상 정성을 다하고 있습니다.
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